天然甜味劑
羅漢果苷V粉末|羅漢果天然甜味劑
從羅漢果(Siraitia grosvenorii)中提取的白色至淺黃色三萜苷粉末(純度≥98%)。羅漢果苷V的甜度為蔗糖的200–300倍,且零熱量,同時具備抗氧化及抗炎活性——是食品、飲料及口腔化妝品的黃金標準天然高強度甜味劑。
D-阿洛酮糖粉末 | 近乎零卡路里的稀有糖
一種由果糖經酶轉化製成的白色結晶狀稀有糖(純度≥98%)。D-阿洛酮糖提供約70%的蔗糖甜度,熱量僅約0.4千卡/克,不影響血糖,並能抑制晚期糖基化終產物(AGE)的形成與膠原蛋白糖基化——是食品和化妝品中一種無添加、近乎零熱量的甜味劑。
L-阿拉伯糖粉末 | 天然蔗糖阻斷劑活性
一種從玉米芯、甘蔗渣等植物半纖維素中提煉的白色結晶狀五碳糖(純度≥99%)。L-阿拉伯糖可選擇性抑制腸道蔗糖酶,使蔗糖吸收減少約70%,作為血糖管理甜味劑、抗糖化劑及益生元,具備新食品及化妝品法規地位。