Product Introduction
由綠藻發酵製成的微生物來源葉黃素,採用水分散性配方,用於眼部健康補充劑和強化食品時,其生物利用率可達合成葉黃素的三倍。
EarthHue Lutey-Ferm 130 是一種發酵衍生的葉黃素,提取自微藻 Chlorella vulgaris ,並製備成可水分散製劑。它代表了新一代的葉黃素來源,結合了天然來源與更高的生物利用度,解決了傳統合成及金盞花提取葉黃素產品的主要限制。
臨床與臨床前研究顯示,來自綠藻的發酵衍生葉黃素,其口服生物利用度可達合成游離葉黃素的三倍,這歸因於其天然蛋白結合類胡蘿蔔素複合物及良好的顆粒形態。這意味著配方設計者可以在較低的添加比例下達到目標血清和黃斑色素水平,從而降低成本並簡化配方。
可水分散的形式省去了油性載體的需求,並可直接加入水性補充劑配方、機能性飲料、強化水及粉狀飲料混合物中——這些都是傳統油性懸浮葉黃素難以融入的產品類別。它也適用於錠劑、膠囊及軟糖。
EarthHue Lutey-Ferm 130 在符合 GMP 規範的封閉式發酵系統中生產,確保全年供應、葉黃素含量穩定,並無農業污染物。它符合 EU E161b 規範,並取得 FDA GRAS 認證。本產品為非基改、無過敏原,並適用於純素配方。
對於希望葉黃素在體內更有效發揮作用、並且在工廠端更容易混合的補充劑品牌與機能性食品開發者而言,EarthHue Lutey-Ferm 130 以親水性的形式提供了可量化的生物利用度優勢。
|
來源 |
微藻(Chlorella vulgaris),發酵 |
|
CAS 編號 |
127-40-2 |
|
顏色 |
黃色 |
|
形態 |
可水分散粉末 / 液體 |
|
主要優勢 |
相較合成葉黃素具有 3 倍生物利用度 |
|
法規 |
EU E161b · FDA GRAS |
|
應用 |
眼睛健康補充劑強化食品飲料 |