微生物發酵輔料

微生物玉米黃質油懸浮液 | 眼部活性

這是一種源自微生物發酵的玉米黃質油懸浮液，具有固定的 R,R-異構物比例，配方適用於黃斑部保健食品、綜合維他命以及需要穩定天然黃色的機能性食品。

類胡蘿蔔素發酵菌體｜天然紅色素

一種來自黏紅酵母的創新天然紅色類胡蘿蔔素，以全發酵菌體型態提供，適用於尋求新一代非動物來源紅色素的清潔標籤食品及化妝品。

紫球藻藻紅蛋白 | 天然粉紅色著色劑

一種來自紫球藻(Porphyridium cruentum)的標準化藻紅蛋白提取物，呈現獨特的天然粉紅色澤，並具有卓越的螢光特性，適用於化妝品、診斷及天然著色配方。

法夫酵母菌蝦紅素5%粉 | 水產養殖飼料

由紅法夫酵母（Xanthophyllomyces dendrorhous）製成的5%酵母菌萃取蝦紅素粉末，專為鮭魚、鱒魚及蝦類水產養殖飼料設計，是一種高性價比的天然色素。

發酵β-胡蘿蔔素10%乳化液|天然色素

透過受控三孢布拉氏黴菌（Blakeslea trispora）發酵生產的10%β-胡蘿蔔素乳劑，相較植物萃取來源，為飲料、乳製品、烘焙食品與營養補充劑提供更高的一致性、純度與永續性。

螺旋藻C-藻藍蛋白25%粉末 | 天然藍色

從螺旋藻萃取出的頂級25%C-藻藍蛋白粉，呈現鮮豔的天然藍色，並具有FDA GRAS資格，適用於飲料、冰淇淋、糖果和膳食補充劑

綠藻發酵葉黃素 | 水分散性活性

由綠藻發酵製成的微生物來源葉黃素，採用水分散性配方，用於眼部健康補充劑和強化食品時，其生物利用率可達合成葉黃素的三倍。

不含桔黴素的紅麴紅色粉末 | 天然色素

一種傳統紅麴米色素粉末，提供不含橘黴素的等級，為植物肉、發酵食品與文化料理帶來道地的紅色，並兼具現代安全保證。

雨生紅球藻蝦紅素5%油 | 抗氧化活性

優質5%蝦紅素油懸浮液，來自雨生紅球藻微藻培養，提供550倍於維生素E的抗氧化力，適用於水產養殖、運動營養與化妝品領域，呈現豐富紅橙色。