Product Introduction
這是一種源自微生物發酵的玉米黃質油懸浮液,具有固定的 R,R-異構物比例,配方適用於黃斑部保健食品、綜合維他命以及需要穩定天然黃色的機能性食品。
EarthHue Zea-Plus 160 為發酵來源之玉米黃質油懸浮液,係由選育之微生物菌株(包括 短黃桿菌 與 產玉米黃質副球菌)生產。玉米黃質為一種葉黃素類胡蘿蔔素,與葉黃素共同構成黃斑色素,可保護視網膜中心免受藍光損傷與氧化壓力。
微生物來源玉米黃質相較於植物萃取來源,其差異在於可精確控制立體異構物組成。EarthHue Zea-Plus 160 可穩定提供 (3R,3'R)-玉米黃質比例——此為人類黃斑中天然存在的生物活性異構物——每批品質均保持一致。此異構物專一性對於強調結構功能宣稱且追求臨床可重現性的眼部保健補充品牌至關重要。
油懸浮型態具有優異的抗氧化穩定性,並確保在含脂質配方中能有最佳吸收效果。適用於軟膠囊、眼部保健複方、綜合維他命、機能性食品與飲品。玉米黃質亦提供自然黃色,可在黃斑保健複方中與葉黃素相互搭配。
EarthHue Zea-Plus 160 係於 GMP 規範下之密閉發酵系統中生產,從菌株到成品成分皆可完整追溯。產品符合 EU E161h 規範並取得 FDA GRAS 認可。非基改、無過敏原,並適用於素食配方(於合適遞送系統中使用時)。
對於需要具備驗證、一致異構物分布且已具備法規文件之玉米黃質的補充劑製造商而言,EarthHue Zea-Plus 160 提供黃斑保健的微生物精準度。
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來源 |
微生物(短黃桿菌、產玉米黃質副球菌) |
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CAS 編號 |
144-68-3 |
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顏色 |
黃色 |
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型態 |
油懸浮液 |
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主要優勢 |
穩定 (3R,3'R) 異構物比例、黃斑保健 |
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法規 |
EU E161h · FDA GRAS |
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應用領域 |
眼部保健品綜合維他命機能食品 |